Оригинальные студенческие работы


Реферат на тему обмен белков жиров углеводов

Источники энергии для организма. Распад и синтез белков в организме.

Белки, жиры и углеводы как источник энергии

Окисление аминокислот и азотистый баланс. Обмен жиров и углеводов в организме. Избыточное употребление углеводов с пищей.

  • Но при этом исключается возможность задержки печенью токсических веществ, всасываемых кишечником;
  • Процесс перехода глюкозы в гликоген в печени — гликогенез;
  • В процессе пищеварения расщепляется до глюкозы;
  • В пищеварительном соке организма человека отсутствует фермент целлюлоза, поэтому клетчатка не переваривается.

Роль печени в обмене веществ. Разнообразие ферментов в организме. Расщепление сложных углеводов крахмала и солодового сахара. Расщепление и синтез жиров.

Обмен белков, жиров и углеводов в организме

Биологическая ценность пищевых белков. Углеводы — главный источник энергии для организма человека. Суточная норма потребления высокомолекулярного вещества, состоящего из аминокислот.

Углеводы, жиры и белки - источники энергии для человека и животных - реферат

Классификационные характеристики углеводов и жиров. Значение воды в обмене веществ и терморегуляции. Состав, строение и функции белков. Источники и физиологическая роль углеводов. Исследование обмена воды, минеральных веществ и жиров в организме. Анализ влияния ферментов, гормонов и витаминов.

Строение, свойства, функции белков. Реферат на тему обмен белков жиров углеводов - основные азотосодержащие вещества белков. Биологически активные вещества - гормоны, биологические катализаторы - ферменты энзимы.

"Обмен белков, жиров и углеводов"

Обмен углеводов как совокупность процессов их превращения в организме, его фазы. Источник образования и поступления витаминов. Йод в организме человека.

  • Схему обмена жиров перерисуйте в тетрадь;
  • Жиры в организме человека не только источник энергии, но с выполняют важную пластическую роль, являясь структурной часть клеток;
  • Это относится к бобовым, гриб крупам из цельных зерен и др;
  • После наложения соустья между воротной веной и нижней полой веной последняя перевязана выше соустья — в этом случае развиваются коллатерали между v;
  • Инулин в организм человека под действием пищеварительного сока распадается на фруктозы, которая, не повышая сахар в крови, очень быстро превращается в гликоген.

Биологическая ценность жиров, их роль в организме человека. Концепция сбалансированного питания А.

Сколько стоит написать твою работу?

Микотоксины в пищевых продуктах и профилактика микотоксикозов. Исследование незаменимых и заменимых аминокислот.

  1. Это затраты энергии на поддержание постоянства температуры тела, работу внутренних органов, нервной системы, желез. Значение воды в обмене веществ и терморегуляции.
  2. Если накопление азотсодержащих продуктов обмена в крови прогрессирует, то человек погибает.
  3. Биологически активные вещества - гормоны, биологические катализаторы - ферменты энзимы. Суточная потребность — 500 гр.

Анализ биологической ценности жира. Углеводы как основной источник энергии, используемый в процессе мышечной деятельности человека. Ферментативное расщепление белков пищи до аминокислот. Обмен жиров и его патология. Обмен углеводов и его нарушения. Распад гликогена в печени. Расщепление углеводов при отсутствии кислорода с накоплением энергии в АТФ.

  • Незначительный запас белка может откладываться и в мышцах;
  • Количество выводимого с мочой из организма креатинина сравнительно постоянно 1,5 г в суточной моче и мало зависит от количества белков, принимаемых с пищей;
  • Такими жирными кислотами богаты животные жиры бараний, говяжий ; растительные масла кокосовое;
  • Белок в организме человека образуется беспрерывно из аминокислот, поступающих в клетки в результате переваривания белка пищи.
VK
OK
MR
GP